Dreadys Zitronenpfeffer - Koriander Pute mit Gemüse und gebratenen Mie-Nudeln

Name: Dreadys Zitronenpfeffer - Koriander Pute mit Gemüse und gebratenen Mie-Nudeln
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Putenfleisch , geschnetzelt; 150 g Paprikaschote(n) , rot, gewürfelt; 80 g Lauch , in Ringe geschnitte, grob gehackt; 50 g Karotte(n) , julienne geschnitten; 50 g Sojasprossen; 1 Chilischote (n) , rote, thailändische, entkernt, fein gehackt; 180 g Nudeln (Mie-); 1 Öl , (Erdnussöl); 1 Zitronenpfeffer; 1 Salz; 1 Prise (n) Zucker; 1 Koriander , gemahlen; 1 Chili - Flocken; 1 TL Gewürzmischung , (5-Gewürz); 1 ½ Knolle/n Knoblauch , chinesischen, fein gehackt; 1 cm Ingwer , frisch, gerieben; 4 Spritzer Essig (Reisessig), braun; 3 EL Sojasauce , chinesische; 1 EL Sauce (HoiSin-); 50 ml Wasser; 1 Koriandergrün , zum Garnieren

Dreadys Zitronenpfeffer - Koriander Pute mit Gemüse und gebratenen Mie-Nudeln: healthy recipe with 649 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation