Kartoffelsuppe mit Bärlauch

Name: Kartoffelsuppe mit Bärlauch
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schalott e; 0.5 Stange Lauch (nur das Weiße); 300 g Kartoffeln; 1 EL Olivenöl; 800 ml Gemüsebrühe; 1 Lorbeerblat t; 2 Wacholderbeere n; 100 g Bärlauch; 1 Bund Brunnenkresse; 40 g saure Sahne (2 EL); 1 Muskatnuss; 1 Salz; 1 Pfeffer

Kartoffelsuppe mit Bärlauch: gesundes Rezept mit 114 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.