Oktopus mit Reis und Gemüse

Name: Oktopus mit Reis und Gemüse
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Oktopus (1 Oktopus; küchenfertig, geputzt); 50 ml trockener Weißwein; 1 Salz; 1 Lorbeerblat t; 1 Zweig Rosmarin; 4 Zweige Thymian; 3 Stiele Petersilie; 1 Zwiebe l; 2 Knoblauchzehe n; 5 EL Olivenöl; 250 g Parboiled Reis (Langkornreis); 30 g Tomatenmark (2 EL); 1 EL Zitronensaft; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Pfeffer; 2 Paprikaschoten (rot und gelb); 1 Zucchin i; 150 g Kirschtomaten; 1 Bio -Zitrone

Oktopus mit Reis und Gemüse: gesundes Rezept mit 567 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.