Heringssalat mit Apfel und Ofenkartoffeln

Name: Heringssalat mit Apfel und Ofenkartoffeln
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg neue Kartoffeln; 2 EL Rapsöl; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 EL Thymianblättchen; 2 Äpfe l; 3 Matjesdoppelfilets (300 g); 1 rote Zwiebel; 3 EL Crème fraîche (60 g); 150 g saure Sahne (10 % Fett); 1 EL Honig; 2 EL Apfelessig; 1 edelsüßes Paprikapulver; 2 Stiele Dill

Heringssalat mit Apfel und Ofenkartoffeln: gesundes Rezept mit 740 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.