Überbackene Frikadellen

Name: Überbackene Frikadellen
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Hackfleisch (gemischt); 2 Schalotten (fein gehackt); 80 g geräucherter Speck (fein gewürfelt); 2 EL Butterschmalz; 2 altbackene Brötchen; 750 ml Milch; 3 Eie r; 12 Kirschtomate n; 1 Salz; 1 Pfeffer aus der Mühle; 2 EL Petersilie (fein gehackt); 4 EL Butter; 4 EL Mehl; 150 g Gouda (gerieben)

Überbackene Frikadellen: gesundes Rezept mit 1202 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.