Karottenkuchen, Rüblikuchen oder Möhrenkuchen

Name: Karottenkuchen, Rüblikuchen oder Möhrenkuchen
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 375 g Möhre(n) , fertig geriebene; 250 g Mehl; 2 TL Backpulver; 250 g Zucker; 1 TL Zimtpulver; 250 ml Öl , neutrales; 4 Ei (er); 200 g Mandeln, gemahlene; 1 Fett für die Form; 300 g Frischkäse; 100 g Puderzucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Spritzer Zitronensaft

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