Pasta mit Steinpilz-Radicchio-Soße

Name: Pasta mit Steinpilz-Radicchio-Soße
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Tagliatelle (nach Belieben Vollkorn); 1 Salz; 500 g Steinpilze; 1 Schalott e; 2 Knoblauchzehe n; 2 EL Olivenöl; 100 ml Weißwein; 250 ml Schlagsahne; 2 EL Crème fraîche; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 kleiner Radicchio; 2 EL Butter; 1 frischer Majoran (zum Garnieren)

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