Bunte Dinkel-Pizza mit Kürbis

Name: Bunte Dinkel-Pizza mit Kürbis
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Dinkelmehl Type 630; 0.5 Würfel Hefe; 0.5 TL Honig; 4 EL Olivenöl; 1 Salz; 200 g Hokkaido-Kürbis (ca. 1/4 Kürbis); 2 EL Zitronensaft; 1 Pfeffer; 1 Knoblauchzeh e; 30 g Tomatenmark (2 EL); 300 g passierte Tomaten; 1 TL getrockneter Oregano; 1 rote Zwiebel; 0.5 Radicchi o; 1 Handvoll Radieschen Kresse; 60 g Granatapfelkerne (4 EL)

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