Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

Name: Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Granatapfe l; 1 rote Chilischote; 1 Zitron e; 2 EL Tahini; 100 g Joghurt (0,3 % Fett); 3 EL Olivenöl; 50 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure); 1 Salz; 1 Pfeffer; 100 g Portulak; 100 g Rucola; 2 Frühlingszwiebel n; 2 Feige n; 50 g Schafskäse (9 % Fett); 260 g mittelgroße Lammfilet (4 mittelgroße Lammfilets)

Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat: gesundes Rezept mit 530 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.