Ofenpfannkuchen herzhaft

Name: Ofenpfannkuchen herzhaft
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kleine Zucchini (à 200 g); 1.5 EL Olivenöl; 100 g tiefgekühlte Erbsen; 1 Salz; 3 Frühlingszwiebel n; 1 rote Chilischote; 125 g Mozzarella (45 % Fett i. Tr.); 1 Handvoll Portulak oder Basilikum (à 5 g); 125 g Dinkelmehl Type 630; 1 TL Backpulver; 5 Eie r; 125 ml Milch (3,5 % Fett); 70 ml Mineralwasser mit Kohlensäure; 1 Pfeffer

Ofenpfannkuchen herzhaft: gesundes Rezept mit 382 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.