Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

Name: Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Eie r; 4 kleine Kohlrabi (800 g, mit Grün); 2 rote Äpfel; 4 EL Zitronensaft; 20 g Mandelblättchen (4 TL); 250 g Joghurt (1,5 % Fett); 20 g Instant-Haferflocken (4 TL); 1 Salz; 1 Pfeffer

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei: gesundes Rezept mit 261 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.