Gnocchi mit Kürbis und Basilikum

Name: Gnocchi mit Kürbis und Basilikum
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mehligkochende Kartoffeln; 1 Salz; 1 E i; 200 g Mehl (und etwas Mehl für die Arbeitsfläche); 1 Muskatnuss; 400 g Kürbisfruchtfleisch (z. B. Muskatkürbis); 1 EL Pflanzenöl; 1 Bund Basilikum; 1 EL Joghurtbutter

Gnocchi mit Kürbis und Basilikum: gesundes Rezept mit 414 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.