Spinat-Lasagne mit Zucchini und Ricotta

Name: Spinat-Lasagne mit Zucchini und Ricotta
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Blattspinat; 1 Salz; 2 rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehe n; 3 TL Olivenöl; 100 g getrocknete Tomaten (Soft-Tomaten); 500 g Ricotta; 1 Pfeffer; 100 g Cocktailtomaten; 3 Zucchin i; 125 g Mozzarella (à 2 Kugel; 45 % Fett i. Tr.); 12 Vollkorn -Lasagneblätter

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