Kartoffel-Spinat-Frittata

Name: Kartoffel-Spinat-Frittata
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 100 g Babyspinat; 2 Knoblauchzehe n; 200 g tiefgekühlte Erbsen; 8 Eie r; 150 g Feta (45 % Fett i. Tr.); 1 Pfeffer; 6 EL Olivenöl; 1 Bio -Zitrone (Schale); 100 g grüne Oliven (ohne Stein); 0.5 rote Zwiebel; 0.5 Salatgurk e; 5 g Basilikumblätter (1 Handvoll)

Kartoffel-Spinat-Frittata: gesundes Rezept mit 608 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.