Erdbeer-Käsekuchen-Schnitten

Name: Erdbeer-Käsekuchen-Schnitten
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Weizenmehl; 75 g Zucker; 100 g Butter; 1 TL , gestr. Backpulver; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Prise (n) Salz; 125 g Butter; 125 g Zucker; 250 g Quark 20%; 2 Ei (er); 100 g Frischkäse; 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver; 1 ½ Zitrone(n) , (Bio), Saft und abgeriebene Schale davon; 500 g Erdbeeren; 25 g Zucker; 1 Pck. Tortenguss , rot; 250 ml Flüssigkeit (halb Wasser, halb Apfelsaft)

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