Grünes Curry Grundrezept

Name: Grünes Curry Grundrezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Baby Pak Choi (ca. 4 Stück); 2 Zucchin i; 4 Frühlingszwiebel n; 2 Zwiebel n; 2 Knoblauchzehe n; 20 g Ingwer (ca. 1 Stück); 1 kleine rote Chilischote; 30 g Kokosöl (ca. 2 EL); 1 TL Kurkumapulver; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1 TL gemahlener Koriander; 600 ml Kokosmilch; 400 g Erbsen (tiefgekühlt); 20 g Koriander (1 Bund); 1 Kästchen Shisokresse; 1 Salz; 2 EL Limettensaft; 1 Chiliflocken

Grünes Curry Grundrezept: gesundes Rezept mit 464 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.