Pizzasuppe

Name: Pizzasuppe
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzeh e; 125 g Champignons; 2 EL Olivenöl; 125 g Rinderhackfleisch; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 250 g passierte Tomaten (Glas); 300 ml Gemüsebrühe; 50 g Frischkäse (2 EL; 45 % Fett i. Tr.); 1 gelbe Paprikaschote (150 g); 10 g Rucola (1 Handvoll); 20 g Parmesan am Stück (30 % Fett i. Tr.)

Pizzasuppe: gesundes Rezept mit 365 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.