Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln

Name: Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 ml Gemüsebrühe; 250 g Bulgur; 2 rote Zwiebeln; 2 kleine weiße Zwiebeln (80 g); 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 EL Dinkel-Vollkornmehl (15 g); 5 EL Olivenöl; 0.5 TL Kurkumapulver; 0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel; 2 EL Zitronensaft; 0.5 Bund Petersilie (10 g); 60 g Pinienkerne (4 EL); 120 g sonnen- getrocknete Tomaten

Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln: gesundes Rezept mit 454 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.