Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce

Name: Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Naturreis; 1 Knoblauchzeh e; 4 Schalotte n; 250 g Champignons; 240 g weiße Bohnen (Glas; Abtropfgewicht); 1 Bund Petersilie (20 g); 3 EL Olivenöl; 2 EL Sojasauce; 4 EL Sojamehl; 1 Muskatnuss; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 rote Paprikaschoten; 5 EL Gemüsebrühe; 1 EL Sojajoghurt; 1 EL Tomatenmark

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce: gesundes Rezept mit 519 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.