Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei

Name: Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Beluga-Linsen; 500 g grüner Spargel; 1 Salz; 500 g junge Kohlrabi mit zarten Blättern (2 junge Kohlrabi); 20 g Parmesan (1 Stück; 30 % Fett i. Tr.); 2 EL Zitronensaft; 7 g Senf (1 TL); 1 TL Honig; 2 EL Olivenöl; 3 EL Gemüsebrühe; 1 Pfeffer; 25 g Sesam (2 EL); 25 g Sonnenblumenkerne (2 EL); 4 EL Weinessig; 4 Eie r

Spargel-Linsen-Bowl mit pochiertem Ei: gesundes Rezept mit 362 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.