Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren

Name: Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Puy-Linsen; 400 g Rotkohl (1 Stück); 1 Salz; 6 Stiele Dill; 100 g Brombeeren (frisch oder tiefgekühlt); 80 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt); 1 Avocad o; 4 EL Balsamessig; 2 EL Zitronensaft; 1 TL mittelscharfer Senf; 1 TL flüssiger Honig; 4 EL Olivenöl; 30 g Granatapfelkerne (2 EL)

Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren: gesundes Rezept mit 294 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.