Walnuss-Cranberry-Brot

Name: Walnuss-Cranberry-Brot
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Würfel frische Hefe; 4 EL Walnusskerne von Lihn (60 g; erhältlich im Reformhaus®); 160 g Reformhaus® (Haferwunder); 350 g Bio Dinkel-Vollkornmehl von Donath (erhältlich im Reformhaus®); 50 g Reformhaus® (Sonnenblumenkerne); 60 g Reformhaus® (Leinsamen); 20 g Weizenkeime von Dr. Grandel (erhältlich im Reformhaus®); 2 TL Salz (10 g; erhältlich im Reformhaus®); 2 EL Naturtrüber Bio- Apfelessig von Hensel (erhältlich im Reformhaus®); 4 EL Reformhaus® Cranberries (60 g)

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