Grünes Fisch-Curry

Name: Grünes Fisch-Curry
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehe n; 1 Stange Zitronengras; 2 EL Öl; 2 TL grüne Currypaste; 100 ml Kokosmilch (9 % Fett); 100 ml Kokoswasser (Tetra-Pak); 100 ml Fischfond; 1 kleiner Romanesco; 1 Salz; 8 gelbe Kirschtomaten; 1 kleine gelbe Paprikaschote; 2 EL Thai-Fischsauce; 300 g Tilapiafilet; 1 Pfeffer; 4 Stiele Koriander

Grünes Fisch-Curry: gesundes Rezept mit 359 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.