Nudeln mit Kürbissauce

Name: Nudeln mit Kürbissauce
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 1 Knoblauchzeh e; 600 g Kürbis (z. B. Muskatkürbis); 1 EL Olivenöl; 100 ml Gemüsebrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Muskatnuss; 400 g Vollkorn-Tagliatelle; 80 g Walnusskerne; 5 g Dill (0.25 Bund); 20 g Parmesan (1 Stück); 100 ml Schlagsahne; 40 g saure Sahne (2 EL)

Nudeln mit Kürbissauce: gesundes Rezept mit 640 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.