Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère

Name: Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Möhren; 2 Kardamomkapsel n; 1 Chilischot e; 2 EL Olivenöl; 1 EL Honig; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 100 g Gruyère-Käse; 140 g Weizenmehl Type 405; 125 ml Milch; 50 g Sauerrahm; 1 Muskatnuss; 6 Eier (Gr. M); 1 Bund Schnittlauch

Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère: gesundes Rezept mit 441 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.