Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen

Name: Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Flohsamenschalen von Reformhaus® (10 g); 180 ml Milch (3,5 % Fett) (Alternativ: Allos Mandeldrink ungesüßt); 200 g reife Bananen (2 kleine Bananen); 3 Eier (Größe M); 1 Prise Salz (erhältlich im Reformhaus®); 1 Prise Vanillepulver (erhältlich im Reformhaus®); 160 g gemahlene Mandeln (von Reformhaus®); 140 g Buchweizenmehl (von Reformhaus®); 150 ml Vitaquell Rapskernöl bio nativ (erhältlich im Reformhaus®); 1 Päckchen Natura Weinstein-Backpulver (erhältlich im Reformhaus®); 1 TL Zimt von Brecht (erhältlich im Reformhaus®); 300 g Äpfel (2 kleine Äpfel); 100 g getrocknete Aprikosen (von Reformhaus®)

Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen: gesundes Rezept mit 328 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.