Fruchtiger Reis mit Karotten, Kräutern und Pecorino

Name: Fruchtiger Reis mit Karotten, Kräutern und Pecorino
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Langkornreis; 2 große Möhren; 2 kleine , dünne Zucchini; 2 grüne Äpfel; 0.5 TL Paprikapulver; 1 EL Kapern; 300 g Krebsfleisch (gegart); 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 EL Öl; 150 ml Gemüsebrühe; 1 Basilikum

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