Gebackene Kartoffelspalten

Name: Gebackene Kartoffelspalten
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffeln; 2 EL Rapsöl; 2 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 Salz; 1 Pfeffer; 250 g Mini-Gurken (oder 1/2 Salatgurke, 2 Mini-Salatgurken); 8 Radiesche n; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Schnittlauch; 0.5 Zitron e; 400 g Magerquark; 150 ml Milch (1,5 % Fett); 0.5 TL gemahlener Kümmel

Gebackene Kartoffelspalten: gesundes Rezept mit 280 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.