Rote-Linsen-Curry

Name: Rote-Linsen-Curry
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kleine Zwiebeln; 1 rote Chilischote; 700 g junge Möhren; 1 EL Butter; 4 EL Rosinen; 2 TL Currypulver; 120 ml Möhrensaft; 60 g rote Linsen; 50 g gehackte Mandelkerne; 3 Stiele Koriander; 1 TL Honig; 1 TL Zitronensaft; 1 Salz

Rote-Linsen-Curry: gesundes Rezept mit 266 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.