Wachsweiche Eier

Name: Wachsweiche Eier
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Wirsing (1 Stück); 250 g breite Schnippelbohnen; 1 Bio -Zitrone; 2 Zweige Rosmarin; 2 Zweige Thymian; 100 g Frühlingszwiebeln (1 Bund); 2 TL Olivenöl; 150 ml klassische Gemüsebrühe; 2 Eie r; 1 Salz; 1 Pfeffer; 10 g kleines Stück Parmesan (1 kleines Stück Parmesankäse)

Wachsweiche Eier: gesundes Rezept mit 218 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.