Zander mit Linsengemüse

Name: Zander mit Linsengemüse
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Knoblauchzeh e; 3 EL Sojaöl; 1 Möhr e; 1 Stange Staudensellerie; 180 g Linsen; 600 ml Gemüsebrühe; 1 dunkle Sojasauce; 1 EL Essig; 1 Pfeffer; 500 g Zanderfilet (küchenfertig, mit Haut); 1 Salz; 2 EL Limettensaft; 200 g Topinambur

Zander mit Linsengemüse: gesundes Rezept mit 327 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.