Safranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch

Name: Safranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel (n); 1 Knoblauchzehe (n); 50 g Butter; 100 g Risottoreis; 50 g Weißwein; 1 Prise (n) Safran; 300 ml Brühe; 60 g Parmesan; 1 Bund Frühlingszwiebel(n) (Zwiebellauch); 1 Butter; 1 Salz; 20 Kirschtomate (n); 1 Olivenöl; 1 Zucker; 1 Salz und Pfeffer; 4 Zweig /e Thymian; 2 Zweig /e Rosmarin; 2 Knoblauchzehe (n) , zerdrückte

Safranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch: gesundes Rezept mit 801 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.