Halloumi-Salat mit Wassermelone und Tomaten

Name: Halloumi-Salat mit Wassermelone und Tomaten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rote Zwiebeln; 5 EL Olivenöl; 4 EL Weißweinessig; 1 TL körniger Senf; 500 g Wassermelonenfruchtfleisch; 250 g Kirschtomaten; 1 Handvoll Minze (5 g); 350 g Halloumi-Käse; 4 EL Rauchmandel (60 g); 1 Salz; 1 Pfeffer

Halloumi-Salat mit Wassermelone und Tomaten: gesundes Rezept mit 552 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.