Wirsing-Apfel-Gemüse

Name: Wirsing-Apfel-Gemüse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schalott e; 400 g Wirsing; 200 g säuerlicher Äpfel (1 säuerlicher Apfel); 50 g getrocknete Datteln (ohne Stein); 2 EL Olivenöl; 200 g rote Linsen; 300 ml klassische Gemüsebrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 50 g Haselnusskerne; 50 g Rucola (0.5 Bund)

Wirsing-Apfel-Gemüse: gesundes Rezept mit 722 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.