Eintopf aus grünen Gemüsesorten

Name: Eintopf aus grünen Gemüsesorten
Cook time: 125 min
Total time: 125 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleines Eisbein (gepökelt ca. 600 g); 1 Lorbeerblat t; 1 Gewürznelk e; 1 TL Pfefferkörner; 1 Zwiebe l; 800 ml Fleischbrühe; 200 g dicke Bohnen (gepalt); 200 g Wirsing; 250 g mehligkochende Kartoffeln; 200 g Erbsen (frisch oder TK); 1 Knoblauchzeh e; 1 Salz; 1 Muskat (frisch gerieben); 1 Pfeffer (aus der Mühle)

Eintopf aus grünen Gemüsesorten: gesundes Rezept mit 600 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.