Süßkartoffel-Gnocchi

Name: Süßkartoffel-Gnocchi
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mehligkochende Süßkartoffeln; 150 g Mehl; 50 g Grieß; 1 E i; 1 Eigel b; 1 Salz; 1 Pfeffer aus der Mühle; 1 Muskat; 500 ml Milch; 2 EL Butter; 2 EL Mehl; 1 Salz; 1 Muskat; 1 Pfeffer; 150 g Gouda; 50 g Mozzarella; 4 EL Butter (in Flöckchen); 1 gehackte Petersilie

Süßkartoffel-Gnocchi: gesundes Rezept mit 793 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.