Graupenrisotto mit Pilzen

Name: Graupenrisotto mit Pilzen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 1 rote Chilischote; 600 g Pfifferlinge; 3 EL Olivenöl; 250 g Graupen; 1 l Gemüsebrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 Zweige Thymian; 2 EL Butter; 50 g geriebener Parmesan (oder Pecorino); 1 EL Zitronensaft

Graupenrisotto mit Pilzen: gesundes Rezept mit 369 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.