Grünkohl mit Kassler

Name: Grünkohl mit Kassler
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Zwiebeln (3 Zwiebeln); 20 g Butterschmalz; 750 g Grünkohl (tiefgekühlt, gehackt, ungewürzt); 200 ml klassische Gemüsebrühe; 700 g Kasselerrücken (ohne Knochen); 750 g kleine, festkochende Kartoffeln (z.B. Drillinge); 1 EL Rapsöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 15 g Vollrohrzucker (1 EL); 15 g zarte Haferflocken (2 EL); 1 gemahlener Piment

Grünkohl mit Kassler: gesundes Rezept mit 467 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.