Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto

Name: Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g ORYZA (BIO Ideal Reis); 1 Salz; 30 g Pinienkerne (2 EL); 20 g Thai-Basilikum (1 Bund; alternativ Basilikum); 1 reife Avocado; 4 EL Limettensaft; 1 Pfeffer; 1 Prise Chiliflocken; 20 g Ingwer (1 Stück); 1 Bund Frühlingszwiebeln; 400 g kleiner Brokkoli (1 kleiner Brokkoli); 2 Stangen Staudensellerie; 2 Möhre n; 2 EL Rapsöl; 0.5 TL gemahlener Koriander; 2 Strauchtomate n

Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto: gesundes Rezept mit 464 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.