Rotkohl-Brokkoli-Salat

Name: Rotkohl-Brokkoli-Salat
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Blutorang e; 1 Schalott e; 3 EL Olivenöl; 30 g Mandelmus (2 EL); 1 EL Ahornsirup; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 kg Brokkoli (2 Brokkoli); 500 g Rotkohl (0.25 Rotkohl); 2 Frühlingszwiebel n; 45 g Mandelkerne (3 EL); 30 g Rosinen (2 EL)

Rotkohl-Brokkoli-Salat: gesundes Rezept mit 338 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.