Falafel-Grünkohl-Salat

Name: Falafel-Grünkohl-Salat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 400 g Möhren; 400 g Grünkohl; 2 EL Tahini; 2 EL Limettensaft; 1 Salz; 1 Pfeffer aus der Mühle; 1 rote Zwiebel; 0.5 Bund Korianderblätter; 16 selbstgemachte Falafeln; 4 EL Mandelblättchen (40 g)

Falafel-Grünkohl-Salat: gesundes Rezept mit 422 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.