Frühlingsrollen mit Fleischfüllung

Name: Frühlingsrollen mit Fleischfüllung
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 12 Blätter Frühlingsrollenteig (tiefgekühlt) (TK); 150 g Schweineschnitzel; 1 Frühlingszwiebe l; 1 Knoblauchzeh e; 1 Möhr e; 100 g gemischte Pilze; 1 EL Mungobohnensprossen; 1 EL Sojaöl; 1 EL Austernsauce; 1 EL Sojasauce; 1 Prise Zucker; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Eiweiß (zum Bestreichen); 1 Öl (zum Frittieren)

Frühlingsrollen mit Fleischfüllung: gesundes Rezept mit 367 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.