Indisches Curry mit gelben Linsen

Name: Indisches Curry mit gelben Linsen
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Knoblauchzehe n; 30 g Ingwer (1 Stück); 6 grüne Chilischoten (oder Peperoni); 4 Tomate n; 1 Zwiebe l; 1 EL gemahlener Kreuzkümmel; 1 EL Garam Masala; 1 EL Kurkumapulver; 1 EL braune Senfsamen; 4 EL Ghee (alternativ Butterschmalz); 400 ml Kokosmilch (Dose); 300 g gelbe Linsen; 1 Handvoll Curryblatt (5 g); 1 EL Paprikapulver edelsüß; 0.5 Bund Koriandergrün (10 g); 1 Salz; 2 EL Limettensaft

Indisches Curry mit gelben Linsen: gesundes Rezept mit 582 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.