Knuspriger Scampi-Burger mit Avocado

Name: Knuspriger Scampi-Burger mit Avocado
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g rohe Scampi oder Riesengarnelen (geschält); 1 EL Crème fraîche; 1 EL Semmelbrösel; 1 E i; 1 Meersalz; 1 schwarzer Pfeffer (aus der Mühle); 1 EL Butter; 1 EL gutes Olivenöl; 1 reife Avocado; 1 frische rote Chilischote; 0.5 Zitrone (Saft); 1 Salz; 1 schwarzer Pfeffer (aus der Mühle); 1 etwas Zucker; 4 knusprige kleine Sandwich- oder Baguettebrötchen

Knuspriger Scampi-Burger mit Avocado: gesundes Rezept mit 384 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.