Quinoasalat mit Apfel

Name: Quinoasalat mit Apfel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Quinoa; 450 ml Gemüsebrühe; 4 EL Zitronensaft; 2 EL Weißweinessig; 1 Salz; 1 weißer Pfeffer; 1 TL Honig; 0.5 TL Senf; 2 EL Olivenöl; 2 Möhre n; 1 Apfe l; 2 Frühlingszwiebel n; 1 kleiner Romanasalat; 1 Handvoll Kräuter (5 g; Petersilie, Dill); 2 EL Sonnenblumenkerne (30 g)

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