Zwiebelsuppe im Glas

Name: Zwiebelsuppe im Glas
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Zwiebel n; 1 Knoblauchzeh e; 15 g Butter (1 EL); 1 l Geflügelfond (Glas); 1 Lorbeerblat t; 0.5 Bund Thymian (10 g); 1 weißer Pfeffer; 1 Salz; 1 EL Zitronensaft; 100 g Pecorino (45 % Fett i. Tr.); 3 Scheiben Roggen-Sauerteigbrot (à 60 g)

Zwiebelsuppe im Glas: gesundes Rezept mit 285 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.