Linsen-Tomaten-Suppe

Name: Linsen-Tomaten-Suppe
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Schalotte n; 2 Knoblauchzehe n; 20 g Ingwer (1 Stück); 1 kleine rote Chilischote; 200 g Möhren (2 Möhren); 2 EL Olivenöl; 200 g rote Linsen; 400 g stückige Tomaten (Dose); 1 l Gemüsebrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 0.5 TL Kurkumapulver; 10 g Petersilie (0.5 Bund); 40 g Crème fraîche (2 EL)

Linsen-Tomaten-Suppe: gesundes Rezept mit 279 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.