Zwiebelsuppe – smarter

Name: Zwiebelsuppe – smarter
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 große Gemüsezwiebel; 3 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 Knoblauchzehe n; 1 Knolle Fenchel; 0.5 TL Anispulver; 2 Zweige Thymian; 650 ml mediterrane Gemüsebrühe; 425 g Dosentomaten (Abtropfgewicht); 75 g Vollkorn-Suppennudeln (z.B. Hörnchennudeln); 40 g alter Pecorino (1 Stück)

Zwiebelsuppe – smarter: gesundes Rezept mit 208 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.