Hackfleischpizza

Name: Hackfleischpizza
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Zwiebel (n); 3 Knoblauchzehe (n); 3 Paprikaschote (n), bunte; 150 g Oliven , gefüllt mit Paprika; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 1 ½ kg Hackfleisch, gemischtes; 2 Ei (er); 2 TL Senf; 1 EL Tomatenmark; 1 n. B. Salz und Pfeffer; 1 n. B. Paprikapulver, edelsüßes; 375 g Tomate(n); 2 EL Öl; 75 g Schmand; 125 g Chilisauce; 50 ml Wasser; 200 g Mozzarella oder Gouda, gerieben; 1 n. B. Kräuter , frische, zum Garnieren; 1 n. B. Fett für die Form

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