Soja-Burger

Name: Soja-Burger
Cook time: 860 min
Total time: 860 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g getrocknete Sojabohne; 1 Zwiebe l; 10 g Ingwer; 1 rote Chilischote; 1 EL Koriandergrün (frisch gehackt); 60 g Vollkorn-Semmelbrösel; 1 E i; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 EL Sojaöl; 2 EL Mayonnaise; 2 EL körniger Senf; 6 Blätter Lollo bionda; 200 g Salatgurke; 0.5 Kästchen Gartenkresse; 4 Vollkorn -Bagels

Soja-Burger: gesundes Rezept mit 546 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.